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千江水(耿鼎企業社)
地址:台南市台南市中西區忠義路二段123號
聯絡電話:062230909
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千江水(耿鼎企業社)
本店開業快二十年了'靠著真材實料、毫無腥味為特色。獨特的風味湯頭採紅燒的,故味道非常濃厚,客人很喜歡這裡的牛
肉,紅燒牛肉麵為了增加湯頭美味,食材需入鍋蔥爆快炒,再經過滷的過程,所留下的精華滷汁,成為湯頭,香味一級
棒。老闆熬出的湯頭,也就是現在店裡的招牌牛肉麵,吃起來完全沒有牛肉麵的牛肉腥羶味,肉軟汁濃'大塊肉嫩的,麵的
勁道兒也夠,配上酸菜,十分爽口,真是美味'老闆非常注重餐廳衛生,並不斷地符合學習,創作新菜色,用心的研發符合
顧客喜歡的口味'歡迎你的光臨.
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