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[魚先生MR.さかな日本料理]
地址:台中市台中市西區中興街59號
聯絡電話:23011417
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[魚先生MR.さかな日本料理]
本餐廳所供應的魚貨,都是由澎湖海域捕獲的天然野生海魚,每日從澎湖以新鮮活體空運直送本餐廳,肉質鮮美、無污
染;因每日補獲的海魚種類不同,所以本餐廳每日的魚料理也隨著變換,讓客人吃到各式各樣的新鮮美食。 除了每日供應
澎湖鮮魚,同時也由不同產地嚴選各式食材‧道地木炭串燒、日本熊本生蠔、北海道生干貝、加拿大牡丹蝦、生海膽,各
地直送海鮮、珍味、下酒菜,平價供應。 魚先生的心意~ 讓食器訴說著和風,用創意哼唱著道地,巧妙以序列安排,點綴
魔法使它稱為夢幻,再讓前來的您深邃品嚐,精緻美味飽足之際,瞬間藝術乍現之餘,感動可以外帶,心意請再歸給我
們。
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