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國親石頭火鍋
地址:高雄市三民區陽明路338號
聯絡電話:07-395-9391
營業時間:
週一17:00 - 22:00
週二17:00 - 22:00
週三17:00 - 22:00
週四17:00 - 22:00
週五17:00 - 22:00
週六17:00 - 22:00
週日17:00 - 22:00
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國親石頭火鍋
營業時間每天17:00點至22:00點無公休日
本店於高雄市三民區陽明路,經營火鍋店已將近7年囉。我們的高湯都是採用大骨蔬菜熬煮, 不加味素及香料。 雖然我們沒有很花俏與多重口味的鍋底,可是我們有著用心經營的心, 雖然沒有多珍貴的食材,但一定是用每天市場最新鮮豬的龍背骨,雞骨頭及其蔬菜,與中藥材等等,依照一致的食材比例經瓦斯至少3小時的熬煮,湯色清澈帶點清甜,喝湯後並不會感受到人工甘味,十分順口,前後備料時間都耗時大半天嘍。我們採用熬煮高湯是能直接生飲的能量水,不是自來水喔。
我們與其他火鍋店最大不同的地方,就是爸爸經營肉品批發有30年,所以客人吃的每一塊肉片都是由爸爸自己切的喔,肉質的好壞我們都能自己控管。
不管是隨鍋肉品還是加點肉品,份量都很足。
店內慶祝7週年活動,任加點任一盤肉品再送一盤豬肉加點兩份就送兩份,以此類推。肉片厚度比較厚一點,咀嚼起來肉味十足多汁。不管是隨鍋肉品還是加點肉品,份量都很足。
吃鍋喜歡沾醬的朋友,可以自己調配醬料,有提供生蔥、蒜末、生辣椒、白醋、醬油及福華沙茶醬。也有提供免費紅茶,茶味厚重的古早味紅茶搭配火鍋十分合適。
不收服務費,加湯必須自己服務自己喔
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