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鹿寮坑驛棧
地址:新竹縣芎林鄉華龍村五和街260號
聯絡電話:03-5933-377
電子信箱:pai_1019@yahoo.com.tw
營業時間:
週一11:00 - 14:00
週二11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
週三11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
週四11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
週五11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
週六11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
週日11:00 - 14:00
16:30 - 20:00
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鹿寮坑驛棧
「鹿寮坑驛棧」成立於2005年,前身為舊茶廠,已有90年歷史的建物,仍保存完整,由於這些年來鹿寮坑觀光產業興起,茶廠主人和附近居民於是聯手將閒置的工廠空間改建成茶館餐廳,希望能賦與茶廠全新的生命力,再現往日風情。

驛棧是由一群熱情的客家人一同組織而成,將驛棧打造成鹿寮坑居民農產品、手工製品及客家餐點的聚集地,目的在於讓來鹿寮坑遊玩的旅客,能有個地方休息並感受濃厚的客家風情,且本店皆有提供道地的客家風味料理,如同客家人一樣樸實平凡,卻又令人難忘,像是客家家常料理「薑絲炒大腸」因為有醋酸,提醒了大腸的脂香;因為有薑,大腸革除了腥膻;也因為有大腸,那瘋狂的酸遂值得回味,這就是「薑絲炒大腸」的魅力,另外有道地的炒粄條、梅干扣肉、客家小炒,香而不膩,風味特別,是「鹿寮坑驛棧」最大的特色。

訂位專線:(03)5933-377,星期一營業半天,遇國定假日照常營業

專營:
新竹美食,團體旅遊,客家美食,複合式餐飲,客家風味餐,客家小炒,梅干扣肉,薑絲炒大腸,仙草雞,公司尾牙,在地美食,聚餐,新竹美食餐館,新竹特色餐廳,結婚喜宴
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