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田媽媽臺江美食棧
地址:台南市安南區四草里大眾路360之6號
聯絡電話:06-2842-427
營業時間:
週一09:30 - 22:00
週二休
週三09:30 - 22:00
週四09:30 - 22:00
週五09:30 - 22:00
週六09:30 - 22:00
週日09:30 - 22:00
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田媽媽臺江美食棧
田媽媽臺江美食棧為行政院農委會,中華民國農會、全國漁會及南市區漁會共同輔導之地方特色餐廳,位於臺南四草大眾廟旁。

四草古稱「北汕尾(島)」,為鄭成功大軍通過鹿耳門港道登陸之地,亦是古時安平大港往來船舶停泊與揚帆的北港,今日的四草,竹筏港綠色隧道、二級古蹟四草礮臺、四草內海(臺江古水域)、四草大眾廟、鹽田生態文化村、水鳥及紅樹林保護區,匯集成臺江國家公園最耀眼的珍珠,是緬懷與感受歷史、文化、宗教、生態最佳的場域。

臺江地區盛產鮮蚵,臺南虱目魚產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,符合「食在地、食當季」的環保農遊概念。

臺江美食棧以非基因黃豆磨製的傳統豆花起家,豆花口感細緻且富含豆香,古早味黑砂糖刨冰或雪花冰絕對讓你直呼超值與過癮;室外用餐區在玫瑰花的圍繞下,來杯咖啡品嚐下午茶亦別有一番情趣。臺江一遊,別忘了到田媽媽臺江美食棧享用新鮮的在地料理。

專營:
自助餐,中式料理,海鮮,台灣料理,素食,台南美食,台南餐廳,台南自助餐,台南豆花,台南下午茶,台南咖啡,台式餐廳,台南素食,台南海鮮料理,特色餐廳
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