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內巷甕缸雞
地址:南投縣集集鎮民權路473號
聯絡電話:049-276-0035
電子信箱:g977024@gmail.com
營業時間:
週一08:00 - 20:00
週二08:00 - 20:00
週三休
週四08:00 - 20:00
週五08:00 - 20:00
週六08:00 - 20:00
週日08:00 - 20:00
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內巷甕缸雞
南投縣集集鎮的『內巷甕缸雞』,在地經營多年,以獨特的烘烤方式及醃製,獲得顧客青睞,穿著焦糖外衣的甕缸雞,熱騰騰的出爐,香氣四溢、蔓延千里,以豪邁的刀法切下,雞汁緩緩流下,這就是『內巷甕缸雞』迅速竄升的原因。

招牌『脆皮甕缸雞』採用龍眼木與荔枝木混合,以高溫150度烘烤,使用廣式燒鴨的做法,乾溼醬內外分開醃製,燒出來的雞,帶有淡淡的果木燻香,皮脆肉嫩,美妙滋味,令人久久無法忘懷,除此之外,『鮮筍湯』也是饕客來店必吃美食,選用當令新鮮竹筍熬煮而成的大鍋湯,湯頭清爽,筍片清脆,喜愛湯品的朋友您怎麼能錯過?

『內巷甕缸雞』現正為了顧客,精心搭配8~12人的組合桌菜,道道都是人氣美食,讓您不用再為了點餐而困擾,悠閒的吃著甕缸雞,看著門外的小火車緩緩而過,這是集集,古色古香風景秀麗的小鎮,我們在這裡等著您的光臨。

『內巷甕缸雞』
訂席專線:049-276-0035
地址:南投縣集集鎮民權路473號
每週三公休(寒暑假及例假日除外)

專營:
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