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酒池肉林創意料理餐廳
地址:高雄市新興區文化路41號1樓
聯絡電話:07-281-8988
營業時間:
週一休
週二17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
週三17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
週四17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
週五17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
週六17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
週日17:00 - 24:00
00:00 - 01:30
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酒池肉林創意料理餐廳
【酒池肉林】一道道別具特色的新鮮美食,在一個獨特的用餐空間,盡情享受「酒池肉林」帶來的美好時光!!燒烤、炸物、定食、鐵板燒、丼飯、壽司…多種日式風格的特色料理,為都市朋友帶來一個有別以往的用餐體驗。

門口為「貨櫃屋」風格,店內空間規畫更是別出心裁,整體以工業風打造出舒適現代感。除了普通座位區,還有一處像小閣樓般的包廂,網格狀的隔牆,營造出隱密又沒有壓迫感的空間,鮮豔的紅色沙發別具氣氛。

對於料理,【酒池肉林】秉持著對食材最基本的烹調態度,不過度包裝與調味,但仍讓您品嚐到最真誠的用心。所有料理無處不專,即使是一米粒也是嚴格挑選,來自日本新瀉縣空運來台的越光米,擁有Q彈又甘甜的口感,吃一碗飯都是至高享受。

「日式炸雞」嚴選上等雞腿肉,細心切至適合一口滿足的大小,獨家裹粉加上火候,成就美麗金黃外表,鮮甜多汁又飽滿!「紋甲花枝生魚片」選自日本食材,厚實柔軟又Q彈,豐富鮮甜味與滑嫩結實的肉質,片片鮮甜,口口滿足!每日限量「香魚」,魚卵飽滿綿密的特大重量級高規格,歡迎來電預訂!喜歡丼飯、刺身的朋友也別錯過「主廚特製豪華海鮮丼」,特製醋飯佈滿新鮮蝦、鰻、鮭、魚卵、海膽、干貝等等,超豐盛!

專營:
高雄美食,高雄餐廳,高雄聚餐,高雄晚餐,高雄宵夜,高雄日本料理,高雄日式料理,高雄生魚片,高雄丼飯,高雄燒烤,串燒 炸物
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