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旗津阿霞肉圓
地址:高雄市旗津區中洲三路773號
聯絡電話:07-571-3141
營業時間:
週一06:45 - 13:45
週二06:45 - 13:45
週三06:45 - 13:45
週四06:45 - 13:45
週五06:45 - 13:45
週六休
週日06:45 - 13:45
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旗津阿霞肉圓
在地飄香三十多年的"旗津阿霞肉圓"秉持著平價,新鮮,衛生的宗旨手工現做出道地台灣小吃,是許多旗津在地人從小吃到大的家鄉味道.

<旗津阿霞肉圓>
特別的是肉圓分乾.湯兩種吃法,乾的吃法是淋上自製醬油膏和蕃茄醬由於醬汁部分都是自製無添加防腐劑,所以醬汁放置常溫一天就壞掉,都是當天現煮現賣,湯的吃法則加入鮮甜大骨高湯,可吃出肉圓原始味道,滾燙的高湯會使肉圓皮更加軟嫩,是在地內行人的吃法.

另外還有店裡的米糕則是選用台灣產的長糯米,堅持使用木桶蒸煮,使米飯吃起來更加香Q粒粒分明,爌肉飯則選用五花肉厚切2.5公分下去滷製入味,由於厚度夠肉的甜味香味都鎖在肉裡配上鮮嫩筍乾讓人回味無窮,最後配上一碗每人必點濃郁香醇的四神湯,台灣小吃的魅力不就如此嗎?保證CP值爆表~

專營:
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