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桃園美食-川鵝肉攤
地址:桃園市桃園區南平路235號騎樓新埔六街口(彩券行騎樓)
聯絡電話:0983-803-858
營業時間:
週一20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週二20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週三20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週四20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週五20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週六20:00 - 24:00
00:00 - 02:00
週日休
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桃園美食-川鵝肉攤
【桃園市桃園區】
桃園藝文特區超受歡迎的深夜美食,就連藝人哈孝遠都是忠實粉絲,說到桃園的小吃,您絕對不能遺漏了這間只有晚上才營業的『川鵝肉』在地開業十多年,一直是饕客們心目中口袋名單的第一名,知名美食節目食尚玩家還有來採訪過兩次呢!

燈火通明的騎樓下,滿滿的人潮,就能知道到底有多受歡迎啦!雖然店名叫做『川鵝肉』因鵝肉的數量不多需限量供應,所以『川鵝肉』也有賣鴨肉喔! 鵝肉麵、鴨肉麵的部分,湯頭都是每日新鮮熬煮的,採用大量的昆布、洋蔥及大骨,耗費5、6個小時的時間慢火精燉,讓蔬菜的鮮甜完全融入在湯頭裡,喝起來非常清爽,是饕客們最喜歡的味道。

除了鵝肉麵、鴨肉麵,炎炎夏日不想喝湯,也能夠嘗試他們家的乾意麵唷!麵條Q彈,淋上獨家自製的油蔥酥及獨門醬汁,吃完唇齒留香令人難忘,鴨肉的部分是以鹹水的方式製作,可以帶出鴨肉本身的鮮味,沾上獨特自製做的醬汁,真的超好吃~~

若多人一同來用餐,還可以切個小菜搭配,琳瑯滿目的小菜供您選擇,難怪就連黃登輝也抵擋不住『川鵝肉』的好味道啦!鴨肉攤的位置就在南平路與新埔六街口的騎樓唷!

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