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元長古早味鴨肉焿-嘉義店
地址:嘉義市東區大業街69號
聯絡電話:0916-930-979
營業時間:
週一09:30 - 19:30
週二09:30 - 19:30
週三09:30 - 19:30
週四09:30 - 19:30
週五09:30 - 19:30
週六09:30 - 19:30
週日09:30 - 19:30
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元長古早味鴨肉焿-嘉義店
傳承至古早味的好手藝,一吃就能夠讓人有憶起童年的感覺!

延續來自祖父的好手藝,讓嘉義人也能吃到雲林鴨肉焿的好味道,採用蒜頭、洋蔥、青蔥爆香後炒出香氣,在加入些許的醬油增添香氣,再加上新鮮筍絲的甜味,讓整個鴨肉焿的滋味更加豐富多層次,加上一點醋、一點胡椒、一點香菜,味道會更棒喔!新鮮的鴨肉,肉質軟嫩,完全沒有腥味,厚實的鴨肉吸附滿滿的湯汁,讓味道更加吸引人,味道雖然濃郁卻不油膩,清爽的口感,在炎熱的夏天吃也合適!

除此之外,鴨肉焿也可以搭配飯、麵或是米粉,讓您每天吃都不會膩,另外也有滷肉飯、爌肉飯、乾麵和小菜,偷偷跟您推薦「乾麵」,間單的調味,吃起來非常涮嘴,且價格平實,份量又多,CP值非常高,也是老饕的最愛,原來這就是古早味的滋味呀!難怪很多人一吃就愛上呢!喜歡品嘗美食的朋友,可不能錯過這個傳承40年老味道的『元長古早味鴨肉焿』唷!

專營:
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