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新竹鄭記美食館美食小吃
地址:新竹市東區民族路199號
聯絡電話:03-554-5999
營業時間:
週一休
週二11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
週三11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
週四11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
週五11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
週六11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
週日11:00 - 14:00
16:00 - 21:00
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新竹鄭記美食館美食小吃
位於新竹的『鄭記美食館』,在竹東地區開業已經有50多年的時光,從2坪的的小店面,到如今的規模,因為簡單平凡所以更能讓人記住這回憶中的好味道,而我們要為您介紹新竹東區的分店,是總店奶奶的孫子開的唷!承襲奶奶的傳統,不添加過多的調味料,採用新鮮食材製作,這就是我們料理的宗旨。

不只如此,原來『鄭記美食館』的老闆是保齡球國手呢!從本來對廚藝一竅不通,進而開始學習起料理的功夫,並把奶奶做菜的精神銘記在心,雖然炒飯對我們來說是再家常不過的料理,可是要做的好吃卻不容易,『鄭記美食館』的炒飯粒粒分明,吃起來還帶有微微的淡香,最推薦的餐點,當然就是招牌鴨血燴炒飯啦!
鴨血口感軟嫩,搭配特調的醬汁與炒飯結合,簡直是人間美味呀!

不只是炒飯受歡迎,老闆也特別推薦他們家的雞絲飯,採用雞胸肉製作搭配自己調的獨門醬汁,讓喜歡吃雞肉飯的朋友,也為之傾倒,來到新竹旅遊,不妨來嚐嚐看『鄭記美食館』。

專營:
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