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道地牛肉麵
地址:宜蘭縣羅東鎮站東路164號
聯絡電話:03-957-1992
營業時間:
週一11:00 - 20:00
週二11:00 - 20:00
週三11:00 - 20:00
週四11:00 - 20:00
週五11:00 - 20:00
週六11:00 - 20:00
週日11:00 - 20:00
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道地牛肉麵
羅東人從小吃到大的美味,『道地牛肉麵』鄰近羅東後火車站,在地開業多年,目前由第二代接手,依舊遵循古早製法,雖然是簡單的家常式餐廳,不過濃厚的人情味可是其他地方感受步道的,尤其是老闆娘每天新鮮準備的小菜,可是許多羅東人每次來到『道地牛肉麵』都必點的呢!

當然招牌牛肉麵,依舊是經典不敗,每天花上3~4個小時再熬湯備料,選用牛腩半筋半肉的部位,讓經過燉煮的牛肉依舊鮮嫩多汁好入口,另外一道大滷麵,採用豬骨高湯及木耳蛋花熬煮而成的湯頭,吃起來清爽不油膩,且份量十足、價格平實,可以說是這一帶CP值最高的美食了!

若是天氣炎熱不想吃湯麵類,那麼滷肉飯、手工水餃也是您絕不能錯過的好味道,滷肉飯採用後腿肉+肥肉熬煮而成,口味雖然偏重不過卻沒有想像中的油膩,就連平常不太吃滷肉飯的顧客也相當喜愛呢!而手工水餃的部分是每天純手工製作
,皮薄餡多,有提供冷凍水餃的訂購服務,不過因為是純手工製作,所以產量有限,若有想要大量訂購的朋友,歡迎您先來電洽詢唷!

來到宜蘭羅東想吃點家常口味,那麼您千萬不能錯過『道地牛肉麵』。

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