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水涼麵館
地址:新北市新莊區龍安路287號
聯絡電話:0933-030-229
營業時間:
週一10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週二10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週三10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週四10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週五10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週六10:00 - 14:00
17:00 - 22:00
週日休
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水涼麵館
【新北市新莊區】水涼麵館 找到自己喜歡的味道
本身喜歡吃涼麵,記憶中的好味道是存在秘方比例的外省伯伯開的涼麵店。在職場打滾了快30年,辦公室待久了!從沒想過自己會來開涼麵店,一開始以為自己可以啦!因為之前覺得看起來簡單。開始調配之後才體會配比的變化,足有半年之久的時間—每天修正醬料比+每天吃涼麵:吃很多。因為長年外食體質發生變化,所以材料選擇也要注意食品安全衛生。以往經歷使自己多了些食品知識,運用在自己喜歡的味道餐點上,努力協助把關。店內涼麵、乾拌麵、味噌湯、蔥油拌麵等等,口味與市面上會有些差異,但絕不失違和。

專營:
涼麵,新莊涼麵,龍安路涼麵,檸檬涼麵,辣味涼麵,溏心蛋,糖心蛋,乾拌麵,蔥油拌麵,烏龍麵,刀削麵,味噌湯,味噌蛋花湯,味噌綜合湯,新北涼麵
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