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BPOP手作冰品
地址:台南市東區東平路9巷35號
聯絡電話:0988-281-639
營業時間:
週一13:00 - 22:00
週二休
週三13:00 - 22:00
週四13:00 - 22:00
週五13:00 - 22:00
週六13:00 - 22:00
週日13:00 - 22:00
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BPOP手作冰品
【台南市東區】
BPOP,可以寫成Be Pop,直接英譯就是使某物變成流行,我們希望天然好的食物是能在台灣成為流行。

台灣天氣越來越熱但想找到天然好吃的冰品少之又少,自身對化學添加物比較敏感,剛好在瑞士讀書實習的時候有幸接觸到使用原形食物做出綿細口感的技術原理及傳統義式冰淇淋的作法,進而結合兩種技術製作天然好吃的冰,一方面推廣天然的食物,另一方面為自己也為大家提供天然放心的食物。

天然的冰品吃完會口齒留香且舒服,當然可以做得很好吃,需要時間耐心的磨練及提升技術,了解食材的特性,把食物最原始美味的風貌呈現。我們最大的特色是〝堅持〞,堅持純天然不添加化學原料,堅持用心不浪費食材,堅持對的事,堅持到最後一刻讓大家有個放心盡情享受吃的地方。

專營:
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