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湘久咖啡(湘久涮涮鍋精緻生活館)
地址:台南市台南市東區崇善路203號
聯絡電話:062694489
湘久咖啡(湘久涮涮鍋精緻生活館)
 在台南大東夜市附近的崇善路上,有家營業多年的火鍋店-「湘久涮涮鍋精緻生活館」,不僅僅是單純的火鍋店囉!首
先要介紹的是主角涮涮鍋,店內鍋品多樣且食材新鮮,加上口感獨特、服務親切,在用餐時間總是客滿,就連平常的下午
時間都有人在用餐,老闆娘對客人十分用心,每每都會關心用餐的客人食物好不好吃,有沒有那些地方需要再作調整的,
在長達九年的經營下,用心認真的態度,讓大家看到老闆娘對這家店的熱忱。
  而老闆娘她本身是個咖啡愛好者,研究咖啡多年,娘家本身有種植咖啡豆,原本這咖啡只是自己跟朋友或是客人研究
分享,後來口耳相傳,有人就建議老闆娘是不是可以將這樣香醇的咖啡,包裝販售,以便在家也可以享用,於是「湘久咖
啡」就誕生啦!
  湘久的咖啡是選用來自最適宜咖啡豆生產的古坑鄉,位於北緯23.5度,加上溫度溼度的配合,古坑鄉是台灣少數生產
高級咖啡的地方哦!老闆娘的家鄉就是古坑,對於咖啡豆的要求特別高,於是在經過精心挑選優質的咖啡豆,再加上專業
的烘焙,把咖啡的濃郁香醇保留下來,喝起來甘甜、不苦不澀,將古坑咖啡特殊的風味帶給大家,目前有出袋裝咖啡豆及
濾泡式咖啡包兩種形式的產品,還有用黑糖作夾心的黑糖咖啡餅唷,微甜不黏牙,讓人一口接一口的意猶未盡。
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