布農傳統烤全豬(大豬)是以炭火燒烤去皮及脂肪，將多餘油脂去除，豬隻燒烤過程中只使用特製山楜椒粉，意在保留布農族烤豬特色並突顯原始風味！
近來，有人打著布農族傳統的名號招攬生意，請品嘗過的朋友們繼續支持山豬爸爸烤豬！
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