薪寬茶園位於宜蘭縣冬山鄉近行政區域中心，為低海拔坡地茶園，茶園坡度適中為南北向種植且排水良好，面東且日出晨霧籠罩，土壤條件為黏質黃土，通氣性較差，惟鮮葉中多元酚含量高，夏季適製紅茶品質佳；春、冬季受東北季風迎風面低溫及雨水充足，因而冬季茶芽葉中所含兒茶素類等苦澀成分降低，適製部分發酵茶，發酵具獨特花香、滋味甘醇。
茶園坐落於冬山鄉舊寮溪上游，為往舊寮方面入口右邊第一間茶園，前方圓形茶園及大茶壺為茶園特色，亦自身喜愛臺灣茶希望將製茶工藝技術傳承下來並結合區域產業多元化發展，發展茶區觀光旅遊及茶藝體驗，提升小農經營之優勢，實行機械化作業減少人力成本合理化施有機肥，同時善用茶園正確修剪更新恢復樹勢，不噴灑農藥之有機、友善親和茶園，發揮小善於農，大善於民之初心，進而提升消費者對國產茶之信心，將台灣茶文化與工藝精神傳承下去，迎接國際化競爭與挑戰。
•100年 冬山茶藝文化節製茶競技獲第2名
•103年 宜蘭縣紅茶技術競賽第2名
•104年 丙級製茶士
•106年 茶葉感官品評專業證照-中級

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